Visitez gratuitement l'élevage naturel de l'Helix aspersa aspersa, le Petit-Gris à la ferme du Faurou.
Nos productions en boîte métallique ou bocal de verre :
- Escargots au naturel prêts à cuisiner (120 à 130 escargots au kilo)
- Escargots au court-bouillon
- Escargots sauce catalane
- Escargots confits
- Pâtés d'escargots
Tous nos produits sont élaborés à la ferme dans notre salle de transformation.
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